Die Bausteine meiner Ernährungs – Philosophie
Die Traditionell Chinesische Medizin (TCM) gehört zu den ältesten ganzheitlichen Medizinsystemen mit mehr als 3000 jähriger Tradition...
Biologisch angebaute, vollwertige Lebensmittel sind essenzielle Bausteine für unseren Körper. Nichtsdestotrotz liegt...
Jedes Lebensmittel wird unter Bildung von Säuren oder Basen von unserem Körper verstoffwechselt. Je basenbildender...
Aus Sicht der TCM sind hochwertiges Fleisch und Fisch wertvolle Qi - (Energie) Lieferanten. Gleichzeitig wird aktuell im Westen zuviel davon gegessen...
Es gibt mehr als 5000 unterschiedliche Enzyme im menschlichen Körper, die weitgehend unerforscht alle Vorgänge im ...
Moderne Superfoods sind meist Heilkräuter, die in der TCM seit Jahrtausenen Anwendung finden. Der Begriff „Superfoods“ bezeichnet Lebensmittel...